Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Piskótához
4 tojás
25 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
1 dl víz
0.5 dl étolaj - Krém
3 ek. rum
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg cukor
5 dkg kakaópor
6 ek. tej
25 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A piskótát közepes méretű tepsiben a szokásos módon elkészítjük. A krémhez minden hozzávalót beleöntünk egy mély edénybe – a kókusz kivételével- és felforraljuk. A kihűlt piskótát kockákra vágjuk, majd villára tűzve beleforgatjuk a krémbe. (nem szabad benne sokáig áztatni, épp csak bele kell mártani, hogy befedje a krém).
Ezután kókuszreszelékbe forgatjuk. Fogyasztás előtt kicsit állni hagyjuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.