Kókusznyuszi

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált keksz
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg cukrozott kakaópor
  • pici kávé
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg mazsola
  • 5 dkg mandula

Elkészítés:

A kekszet, a kókuszreszeléket, a tejet, a kakaót és a pici kávét öszegyúrjuk, golyókat formálunk belőle. Mandulát válogatunk: ez lesz a nyuszi füle, a mazsola peddig a nyuszi szeme. Hűtőbe tesszük kb. 15 percre, és máris fogyaszható. Szerintem finom, és persze mutatós!

Megjegyzés:

Jó étvágyat hozzá!

A receptet Borsiczki Erzsébet küldte. Köszönjük!