Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:10 perc
- A díszítéshez
fehércsoki
apró cukorka 22 dkg liszt
12 dkg porcukor
12 dkg kókuszliszt
20 dkg margarin
1 tojás
1 tojássárgája
lekvár
Elkészítés
Az átszitált lisztet összekeverjük a porcukorral és a kókuszliszttel. Hozzáadjuk a feldarabolt hideg margarint, az egész tojást, a tojássárgát és jól összedolgozzuk. Hűtőben egy órát pihentetjük. A hideg tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk 2 folpack fólia között, mert eléggé ragad, majd csillagokat szaggatunk belőle. 175 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük, ha kihűlt lekvárral összeragasztjuk, fehér csokival bevonjuk, cukorkával díszítjük.
Tippek
A díszítéshez: fehércsoki, apró cukorka.
gyermekkel is készíthető