Kókuszos csoda kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 pohár tejföl
    2 tojás
    200 g kókuszreszelék
    200 g cukor
    200 g liszt
    1 sütőpor
    1 vaníliacukor

Elkészítés

A hozzávalókat tálban fakanállal összekeverjük, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben megsütjük. Piskótaszerű tésztát kapunk. Ha megsült, a tetejére egy 100 g -os tortabevonót olvasztunk, és szép egyenletesen elkenünk. Amikor kihűlt, meleg vízbe mártogatott késsel kockákra vágjuk.