Hozzávalók

• elkészítés:90 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:20-25 perc

• A csokoládémázhoz

  15-18 evőkanál tej
  6 evőkanál rum
  6 evőkanál kakaópor
  30 dkg porcukor
  33 dkg Rama Sütőmargarin

• A díszítéshez

  15-20 dkg kókuszreszelék

• A tésztához

  2 dl tej
  1 csomag sütőpor
  1 evőkanál reszelt citromhéj
  28 dkg finomliszt
  1 db tojás
  3 evőkanál méz
  1 csomag vaníliás cukor
  25 dkg porcukor
  3 dkg Rama Sütőmargarin

• A forma kikenéséhez és a tepsi meghintéséhez

  finomliszt
  Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A margarint megolvasztjuk. A porcukrot, a vaníliáscukrot, a mézet, a tojást, a reszelt citromhéjat és az olvasztott margarint összekeverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tejjel váltakozva a cukros margarinhoz adjuk, jól eldolgozzuk.
A tepsit kikenjük margarinnal, kilisztezzük, majd beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 °C-on 20-25 percig sütjük. Elkészítjük a csokoládémázat. A margarint felolvasztjuk, a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, a rumot és a tejet, egy lábasba öntjük és állandó keverés mellett felforraljuk. A tűzről levéve kicsit lehűtjük. A kész tésztát még melegen kb. 4×4 cm-es kockákra vágjuk, a csokoládémázba mártjuk, majd megforgatjuk a kókuszreszelékben.

gyermekkel is készíthető