Hozzávalók:
A tésztához:
500 g vaj
400 g barna cukor
4 tojás
1 adag rum-aroma
3 evőkanál kakaópor
300 g kókusz reszelék
500 g liszt
A tészta tetejére:
250 g porcukor (az eredeti recept szerint 500 g! – ez szerintem sok)
2 evőkanál kakaópor
80 g puha vaj
6-7 evőkanál tej
50 g kókuszreszelék

Elkészítés:
A tojásokat meg a cukrot fehéredésig keverjük majd a vajjal együtt tovább, keverjük. A többi hozzávalót is egymás után hozzáadjuk.
A masszát a kivajazott sütő-tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon alulról a második szinten kb. 20 percig, sütjük.
A porcukrot és a kakaót egy kis tálba tesszük majd a vajat és a tejet is hozzáadjuk és simára keverjük. Egy sűrű masszának kell kapnunk.
A süteményt kivesszük a sütőből és a sűrű masszát, rákenjük még, amíg forró. Kókuszreszelékkel megszórjuk. Még melegen 2,5 cm-szer 2 cm-es kockákra vágjuk.

Tanácsok:
Ez a gyerekek kedvence mindenhol, olyan íze van, mint a rumos golyónak és egyszerű csinálni! Vigyázat, kalóriabomba!!!

Kb. 80 darab lesz belőle

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: tina68