Kókuszos golyó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 mokkáskanálnyi rum aroma
    1 csomag kókuszreszelék
    20 dkg porcukor
    2 evőkanál kakaó
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    50 dkg háztartási keksz
    meggybefőtt leve

Elkészítés

A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a megpuhult vajjal vagy sütőmargarinnal. A meggybefőtt rum aromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük, míg megkeményedik. Ha nem kapunk rum aromát, rumot is használhatunk, de akkor a csemegét ne adjuk gyereknek.

gyermekkel is készíthető