Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:25-30 perc
- A tésztához
1 tojás
7,5 dkg margarin
2,5 dl tej
37,5 dkg cukor
43,5 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor - A csokiszószhoz
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
kb 2 dl tej
A hempergetéshez 15 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tojást a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a tej felét, kikeverjük jól, és utána adjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a tej másik felét. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 200 fokon 25-30 percig sütjük. Ha megsült hagyjuk hűlni, kiborítjuk a széleit levágjuk, majd felkockázzuk. A csokiszószhoz az összetevőket egy lábosba rakjuk, majd melegíteni kezdjük, óvatosan nehogy leégjen. Ha felforrt hagyjuk egy picit hűlni, és utána a kockákat belemártjuk, majd kókuszreszelékbe hempergetjük. Ha végeztünk a maradék csokiszószba tördeljük a széleket és golyókat formálunk belőle, majd kókuszba hempergetjük őket.
gyermekkel is készíthető