Kókuszos – krémes finomság

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:160 ℃
  • sütési idő:
  • Sziruphoz

    1 evőkanál keserű kakaópor
    1 evőkanál cukor
    1 dl forró víz

  • Krémhez

    20 dkg habosított margarin
    20 dkg porcukor
    4 evőkanál liszt
    4 dl tej
    9 dkg kókusz

  • Tésztához

    fél csomag sütőpor
    19 dkg porcukor
    1,5 evőkanál méz
    1,25 dl tej
    19 dkg liszt
    1 db tojás
    2 dkg Rama Sütőmargarin

  • Díszítés

    kókusz, kakaópor

Elkészítés

A tésztához a margarint, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk. Végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
Papírral bélelt tepsibe töltjük, elsimítjuk és kb. 160 fokon tűpróbáig sütjük. Sütés után a sziruppal leöntjük.

A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük és hozzáadjuk a margarint.
A krémet a tésztára kenjük, alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel és meghintjük kakaóporral. (Nagyon finom és mutatós süti)

gyermekkel is készíthető