Hozzávalók:
- A tésztához:
- 1 db tojás
- 19 dkg liszt
- 2 dkg sütőmargarin
- 1,25 dl tej
- 1,5 evőkanál méz
- 19 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- A sziruphoz:
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál cukor
- 1 dl forró víz
- A krémhez:
- 9 dkg kókusz
- 4 dl tej
- 4 evőkanál liszt
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg habosított sütőmargarin
- A díszítéshez:
- 1 dkg kókusz
- 2 g kakaópor
Elkészítés:
A vajat, a porcukrot és a tojást habosra keverjük. A tejet a mézzel a masszába adagoljuk, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt tepsibe töltjük, elsimítjuk, és 160 fokon tűpróbáig sütjük. Sütés után a sziruppal leöntjük. A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a cukrot. Teljesen kihűtjük és a margarinhoz keverjük. A tésztára kenjük, kókusszal és kakaóval meghintjük.
Megjegyzés:
A legjobb süti amit valaha ettem!!
A receptet Zilizi Nikolett küldte. Köszönjük!