Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tésztához

  30 dkg darált háztartási keksz
  2 teáskanál kakaó
  1-2 evőkanál rum vagy egy egész rumaroma
  10 dkg porcukor
  2 dl tej

• A krémhez

  5 dkg kókuszreszelék
  10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
  10 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre vesszük. Sütőfóliát megszórunk kókuszreszelékkel, és ezen kinyújtjuk az egyik adag tésztát (kb. 25 x 15 cm-re; 3-5 mm vastagra). Megkenjük a fele krémmel és a sütőpapír segítségével feltekerjük. Ugyan így járunk el a másik adag tésztával is. Meghempergetjük még egy kis kókuszban, majd tálalásig hűtőben pihentetjük. Kifejezetten jó, ha tálalás előtt legalább 4-5 órát a hűtőben van.

Tippek

Bár először száraznak tűnik a massza, de nem kell bele több tejet tenni.

gyermekkel is készíthető