Kókusztorta

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tésztához

    7 tojásfehérje
    20 dkg cukor
    20 dkg kókuszreszelék
    3 ek rétesliszt

  • Krémhez

    7 tojássárgája
    1 cs vaníliás cukor
    1 cs vaníliás pudingpor
    2 dl tej
    20 dkg Rama
    20 dkg porcukor

Elkészítés

A fehérjéket a cukorral keményre felverni, hozzáadni a kókuszreszeléket és a réteslisztet, majd piskótaként megsütni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral, a pudingporral kikeverni, felönteni a tejjel, és sűrűre főzni. A margarint a porcukorral kikeverni, és hozzákeverni a kihűlt pudingot. A krémet rákenni a tésztára, csokimázzal bevonni.