Hozzávalók
- elkészítés:40 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
7 tojásfehérje
20 dkg cukor
20 dkg kókuszreszelék
3 ek rétesliszt - Krémhez
7 tojássárgája
1 cs vaníliás cukor
1 cs vaníliás pudingpor
2 dl tej
20 dkg Rama
20 dkg porcukor
Elkészítés
A fehérjéket a cukorral keményre felverni, hozzáadni a kókuszreszeléket és a réteslisztet, majd piskótaként megsütni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral, a pudingporral kikeverni, felönteni a tejjel, és sűrűre főzni. A margarint a porcukorral kikeverni, és hozzákeverni a kihűlt pudingot. A krémet rákenni a tésztára, csokimázzal bevonni.