Hozzávalók:
20 dkg liszt
10 dkg őrölt dió
12 dkg ráma
6 dkg porcukor
1 tojássárga
késhegynyi sütőpor
Töltelék:
4 db tojás
8 evk. cukor
2 cs. van. cukor
20 dkg vaj
1/2 diógerezdek
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozni, vékonyan kibélelni vele a formákat és halványra sütni. A töltelékhez a tojást a cukorral, van. cukorral kikeverni, gőz fölött sűrű krémmé főzni. Ha kihűlt, a vajat habosra keverni, a 2-t összekeverni és megtölteni vele a kosárkákat. Tetejét a dióval díszítjük.
A receptet beküldte: Pné Veronika