Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:40 perc

• 1 tasak vaníliás cukor
  1 tojás
  5 dl tej
  10 dkg kakaó
  22 dkg margarin
  27 dkg liszt
  35 dkg cukor
  1 tasak sütőpor
  fél citrom reszelt héja

Elkészítés

A tojást keverjük habosra a cukorral és a sütőporral, majd adjunk hozzá 3 dl tejet, a citromhéjat, 4 dkg kakaót és 25 dkg lisztet. A tésztát öntsük 24 cm átmérőjű tortaformába és süssük először 5 percig nagy lángon, majd takarékon kb. 35 percig. Akkor jó, ha a tészta már nem tapad rá a beleszúrt tűre. Ha kész, borítsuk deszkára és hagyjuk kihűlni. A krémhez 2 dl tejet főzzünk fel 2 dkg liszttel, majd vegyük le a tűzről és keverjük bele a cukrot. Várjuk meg, míg kihűl. Adjunk hozzá 6 dkg kakaót és 1 tasak vaníliás cukrot, majd 15 dkg habosra kevert margarint. A tésztát vágjuk ketté, töltsük meg krémmel, és vonjuk be vele a torta oldalát és tetejét is.

gyermekkel is készíthető