Hozzávalók:
- 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva)
- 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben
- 18 dkg vaj
- 4 tojás
- 14 dkg cukor
- 6 dkg darált mandula
- 5 dkg liszt
- 1 kávéskanál rum
- kakaópor
- porcukor
- csipetnyi só
Elkészítés:
a hozzávalókat összekeverjük, egy muffinsütő formát kibélelünk papírral (vagy kivajazzuk), és a muffinokat 20-25 perc alatt készre sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Yvett küldte. Köszönjük!