*Krowka* tejkaramella házilag

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 3 dl cukrozott sűrített tej
  • 1 kg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 12,5 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

Az összes hozzávalót (a margarint kivéve) egy magasabb edényben feltesszük főzni, és kis lángon kb. másfél órán át főzzük. Néha megkeverjük. Amikor a massza már felveszi a karamell színét és állagát, hozzákeverjük a margarint, és még kb. 5 percet főzzük.

Kiolajozott tepsire öntjük, majd szikkadás után felszeleteljük. Megbolondíthatjuk egy kis mazsolával és/vagy dióval, egyszerűen csak a kész masszába keverjük.

Megjegyzés:

Remélem, hogy mindenkinek ízelni fog!

A receptet RSzivi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. TejkaramellaHozzávalók: 30 dkg cukor 4 dkg vaj 4 dl tej Elkészítés: A cukrot felolvasztom, apránként hozzáöntöm a tejet. Ha forr, belekeverem a vajat. Együtt is főzöm, amíg a massza megfelelő...
  2. Paszuly konzerv házilagHozzávalók: egy fél diszno fej 3liter viz 25dkg hagyma dinsztelve o,5 l olaj o,5l paradicsom lé 1kg áztatott szemes paszuly so,bors,babér levél,1-2 kanál vegeta Elkészítés: A diszno fejet 3l vizbe...
  3. Csoki házilagHozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:...
  4. Málnapudingos süteményHozzávalók: 5 tojás 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl langyos víz 1 dl olaj 2 csomag málna ízű pudingpor 1 liter...
  5. Sajt – házilagHozzávalók: 1 l tej 50 dkg túró 6 dkg olvasztott margarin 1 egész tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A tejbe belemorzsoljuk a túrót, és addig főzzük, amíg...