Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:35 perc
80 dkg liszt
2 kávéskanál só
25 dkg Rama margarin
40 dkg főtt áttört burgonya
1 dl tej
3 dkg élesztő
tejföl
1 tojássárga
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt a tejben kevés cukorral megfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval összegyúrjuk annyi tejföllel, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt, kétszer háromszor visszadagasztjuk, és lehet sütni.