Hozzávalók:
30 dkg. liszt
25 dkg. liga
2 ek. ecet
6 ek. víz
20 dkg. porcukor
2 vaníliáscukor
lekvár
Elkészítés:
A lisztet, ligát, ecetet, vizet dolgozd össze egy tálban, majd 1 órát pihentesd a hűtőben. Nyújtsd ki, szaggas belőle 3-4 cm átmérőjű köröket. Tegyél a közepükbe nagyon pici lekvárt (tényleg ne sokat, mert sütéskor kifolyik), hajtsd félbe, a szélüket nyomkodd össze. Tedd tepsibe és az egyenes oldalukkal befelé fordítva süsd addig, míg az alja halványbarna lesz. Forrón forgasd meg a vaníliáscukros porcukorban.
A receptet beküldte: elekes-emese