Hozzávalók:
40dkg liszt
2 tojás
2ek.baracklekvár
5dkg margarin
1 teáskanál szódabikarbóna
10dkg porcukor
Ezeket összegyúrjuk,3 lapot sütünk belőle(Tepsi hátulján)
Elkészítés:
Krém:
1/2l tejjel,4ek.liszttel besamelt készítünk.20dkg Rámát,20dkg porcukorral kikeverünk,és a kihűlt besamellhez adjuk.A krém felébe kakaót,a másik felébe vaniliáscukrot teszünk.Az alsó lapra a kakaós,a felsőre a vaniliás krémet tesszük.
Csokimáz:
6dkg cukor,6dkg kakaó,és annyi víz,hogy éppen egy kicsit folyós legyen,majd belerakjuk a margarint is,és elkedjük főzni.Amint sűrűsödik,levesszük a tűzröl,és ráöntjük a tészta tetejére.
Egy éjszakát állni hagyjuk,hogy a lapok megpuhuljanak.
A receptet beküldte: Rumino