Hozzávalók:
250g lencse
1-2 fej lilahagyma
só, bors babérlevél
balzsamecet, extraszűz olívaolaj
Elkészítés:
A lencsét alaposan átmossuk,megfőzzük a sós, borsos vízben 3-4 nagyobb babérlevéllel.
A hagymát vékony szeletekre vágjuk, vagy gyaluljuk, majd a még langyos lencséhez tesszük.
A hagymás lencsét meglocsoljuk az ecettél és olajjal, majd hűtőben 1-2 órát állni hagyjuk
Tanácsok:
Isteni a nyári grillpartikra, egyszerű és gyorsan előre is elkészíthető.
Vigyázz, ne főzzed szét a lencsét!
A receptet beküldte: kinga_so