Hagymasaláta

Hozzávalók:
1/2 kg hagyma
2 gerezd fokhagyma
olaj
ecet
só
bors

Elkészítés:
A hagymát igen vékony karikákra vágjuk, vagy gyaluljuk.
Besózva fél órát állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk.
Erősen megborsózzuk, meglocsoljuk ecettel, olajjal.
A tetejére tesszük a vékony karikákra vágott fokhagymát.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: CILUSKA

Hasonló receptek:

  1. Rizses darált húsHozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 20 dkg rizs 8 dkg margarin 15 – 15 dkg sárgarépa és zöldborsó 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: A...
  2. Hagymás paradicsomsalátaHozzávalók: 1 fej hagyma, 1/2 kg paradicsom, 1/2 tk só, 3 tk cukor, 2 tk ecet, 1 tk olaj, 1 tk vágott zöldpetrezselyem. Elkészítés: A hagymát vékony karikákra vágom és...
  3. Polenta con formaggio (Polenta sajttal átsütve)Hozzávalók: -25 dkg kukoricadara -8 dkg vaj -2 hagyma -3 ek olivaolaj -só -frissen őrölt feketebors -szerecsendió -15 dkg mozzarella,- szeletekre vágva -3 ek vágott petrezselyemzöld -5 dkg frissen reszelt...
  4. Spanyol marinált gombákHozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, 1,5 dl olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál borecet, 15 szem feketebors, 1 babérlevél, 1/2 teáskanál só, ágacska kakukkfű. Elkészítés: A fokhagymákat megtisztítom és finomra vágom....
  5. Sültpaprika salátaHozzávalók: 1 kg zöldpaprika só bors ecet olaj Elkészítés: A szép húsos paprikát szenen, vagy sütőbe, többször megforgatva megsütjük. Egy tálba rakjuk, lesózzuk, letakarjuk egy konyharuhával. 1/2 óra múlva vízes...