Hozzávalók:
1 kg zöldpaprika
só
bors
ecet
olaj
ElkészÃtés:
A szép húsos paprikát szenen, vagy sütÅ‘be, többször megforgatva megsütjük. Egy tálba rakjuk, lesózzuk, letakarjuk egy konyharuhával. 1/2 óra múlva vÃzes kézzel lehúzzuk a vékony külsÅ‘ héját és tálra rakjuk. Leöntjük olajjal, kevés ecettel, sóval, borssal készÃtett salátalével.
Tanácsok:
Sült húsok mellé nagyon fincsi!
ElkészÃtési idÅ‘: 60 perc
A receptet beküldte: e.e.
