Lencsefőzelék füstölt tarjával

Hozzávalók:

  • 50 dkg lencse
  • 30 dkg főtt füstölt tarja
  • 1 kis fej hagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • só
  • bors
  • ételízesítő
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 babérlevél

Elkészítés:

Apró kockákra vágjuk a hagymát és a tarját, az olívaolajon összesütjük, rászórjuk a lisztet. Beletesszük a NEM BEÁZTATOTT lencsét, bő lével felengedjük, hozzáadjuk az ételízesítpt, sót és borsot, a babérlevelet. Megfőzzük, főzés közben utántöltjük vízzel, ahogy a lencse dagad, és szükség szerint tovább ízesíthetjük. A végén a tejföllel együtt összeforraljuk.

Megjegyzés:

Isteni, kiadós, életemben nem ettem ennél finomabbat!!!:D Nem csak Szilveszterkor! :) B.Ú.É.K. !!! Kellemes főzőcskézést, el sem lehet rontani!

A receptet Nenzy küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Lencsefőzelék füstölt lévelHozzávalók: 1 nagy füstölt hátsó sertéscsülök 80 dkg. lencse, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál ételecet, só, 1 fej vöröshagyma 2-3 babérlevél, 1 mokkáskanál majoránna, só, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál...
  2. Tejfölös lencsefőzelékHozzávalók: 25 dkg lencse 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál só 1 babérlevél fél dl étolaj 2 púpos evőkanál liszt 1 csapott evőkanál paprika 2-3 dl tej 1 púpos evőkanál...
  3. Pikáns lencsefőzelékHozzávalók: 50 dkg lencse 2-3 babérlevél só ételízesítő 2 evőkanál ecet 1 csapott evőkanál cukor 2 evőkanál mustár 1 kis pohár (kb. 175 g) tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kisebb...
  4. Sajtokkal és füstölt tarjával rakott cukkiniHozzávalók: 1 kg cukkini 1 evőkanál olaj 15 dkg edami sajt 5 dkg füstölt sajt 10 dkg füstölt, főtt tarja 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 tojássárgája só őrölt...
  5. Lencsefőzelék Ági módraHozzávalók: 50 dkg lencse 1 közepes hagyma 3-4 babérlevél 1 füstölt hús kocka,vagy füstölt hús leve 2 dl tejföl só, 1-2 evőkanál liszt ecet cukor Elkészítés: A lencsét megmossuk,és belerakjuk...