Linzer karika

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:10-15 perc
  • Tészta

    30 dkg porcukor
    60 dkg Rama
    1 kg liszt
    2 tojássárgája
    késhegynyi só
    késhegynyi fahéj

  • Töltelék

    baracklekvár

  • Tetejére

    porcukor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú cikk-cakkos formával kiszúrjuk, a formák fele középen legyen lyukas. 10-15 perc alatt kisütjük őket. Amikor kihűltek, egy-egy teli, és egy-egy lyukas formát baracklekvárral összeragasztunk, végül a tetejét porcukorral megszórjuk. Sokáig eltartható sütemény.

gyermekkel is készíthető