Lívia diós pogácsája

Hozzávalók:

  • 0,5 kg liszt
  • 20 dkg sütőmargarin
  • fél marék vágott dió
  • 1 pohár tejföl
  • 1 kiskanál só
  • 1 tojássárgája

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, a diót késsel apróra vágjuk és a liszthez adjuk. Megsózzuk, majd a tojássárgájával és a tejföllel közepes keménységű tésztát gyúrunk. Ha a tészta túl kemény lenne, tejföllel lágyíthatjuk meg egy kicsit. A tésztából nagyobb gombócokat formálunk. Kisujjnyi vastagságú lapocskákat gyúrunk és sodorjuk. A tetejét villával megszúrjuk, vékonyan zsírozott tepsibe rakjuk és forró sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Lívia küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Lívia vajas pogácsájaHozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg vaj 1 kiskanál só 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 dl tej 2-3 dl tejföl Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk....
  2. Nagymamám pogácsájaHozzávalók: 80 dkg lliszt 25 dkg sütőmargarin só 2 dl tej 2 tojássárgája 1 kiskanál sütőpor 5 dkg élesztő 1 krumpli Elkészítés: A sütőport összekeverjük a liszttel és a sóval....
  3. Házitündér pogácsájaHozzávalók: 2,5 dl tej 8 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál só 16 dkg finomliszt 3 egész tojás 12 dkg reszelt sajt Elkészítés: A margarint és a sót a tejjel felforraljuk. Amikor...
  4. Gyöngyi vajas pogácsájaHozzávalók: Elkészítés: 50 dkg finomlisztet, 25 dkg margarint, 1 evőkanál sót elmorzsolunk, közepébe egy mélyedést készítünk, ebbe 2 dl langyos tejet, 1 kávéskanál cukrot öntünk, és belemorzsolunk 2,5 dkg élesztőt....
  5. Sós túrógombócHozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 2 tojás, 3 evőkanál rétesliszt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 3 evőkanál tejföl, só, kapor Elkészítés: A tehéntúrót szitán átpasszírozzuk. Összegyúrjuk a tojással, a liszttel és zsemlemorzsával, tejföllel....