Hozzávalók
- elkészítés:120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:25-30 perc
- Tortalap
3 tojás
3 ek. meleg víz
9 dkg porcukor
1 púpos ek. kakaó
1/2 cs. sütőpor - Fehér joghurtkrém
2 pohár joghurt
10 dkg porcukor
2 cs.vaníliás cukor
1 pohár tejszín
1 üveg körtekompót
7 lap zselatin - Csokis krém
10 dkg keserű csoki
1/8 l tej
4 lap zselatin
körtelé
1 pohár tejszín
Elkészítés
A tojásokat a meleg vízzel habosra keverjük, a többi hozzávalóval jól elkeverjük, és 170 fokon 25-30 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük. Kb egy 7 cm átmérőjű poharat a tortalap közepére állítunk, a többi részt körtével beborítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük és félretesszük. 2 joghurtot a porcukorral és a van. cukorral összekeverünk, a zselatint a fele kompótlében feloldjuk, kinyomkodjuk, és az egészet összekeverjük, majd a tortára öntjük úgy, hogy a pohár alá ne kerüljön. Hűtőben dermesztjük. A csokis krémet a joghurtoshoz hasonlóan elkészítjük, a poharat dermedés után kivesszük, és a csokis krémet úgy öntjük a tortára, hogy a lyukba is legyen. Kb 2 cm magas lesz a joghurtos krém felett. Kellemes időtöltést.