Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 16 db minivirsli
- mustár, ketchup vagy barbecue-szósz
- olaj
- 1 tojás
- 1 csipet só
- lenmag, mák, napraforgó- vagy bármilyen hántolt mag
Elkészítés:
A tésztát kicsomagolom, majd feldarabolom úgy, hogy először félbe vágom, majd 5-6 cm széles csíkokat vágok belőle, amit átlósan felvágok, így egyenlő szárú háromszögeket kapok.
Ezeket megkenem vékonyan mustárral vagy ketchuppal (barbecue szósszal, majonézzel vagy bármilyen, a virslihez illő szósszal).
Közben a virslit megfőzöm, lecsepegtetem.
A háromszög hegyes csúcsával szemközti oldalra teszem a virslit, és croissant-formára összetekerem.
A tetejét bekenem tojássárgával, amit egy csipet sóval jól felverek. Ezután megszórom apró magvakkal, majd kiolajozott sütőlapra teszem, és barnulásig sütöm.
Megjegyzés:
Megszórni nemcsak magvakkal szoktam, hanem sajttal, fűszerekkel is jóízű. Nagyon finom vendégváró. Melegen a legkapósabb!
A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!