Hozzávalók:
50dkg sertésmáj
50 dkg vöröshagyma
2 csom. margarin
Só, bors, vegeta, esetleg mustár
kevés oliva olaj
izlés szerint majoranna, metélőhagyma, fokhagyma
Elkészítés:
A májat és a hagymát feldaraboljuk, és oliva olajon megdinszteljük.Ha kissé kihűlt összeturmixoljuk, és a két margarint belekeverjük. Ízlés szerint belekeverjük a fűszereket, üvegbe töltjük, és ha teljesen kihűlt hűtőbe tesszük.
Tanácsok:
Ha a család ínyenc, érdemes több kis üvegbe, több féle ízesítéssel elkészíteni:-)
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: tina68