Majorannás krumplileves

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1,5 l húsleves (lehet kockából is)
  • 1 evőkanál majoranna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • olaj
  • pirospaprika

Elkészítés:

Világos rántást készitünk, amikor szép sárga, belerakjuk a majorannát, a finomra vágott hagymát, a sót és a pirospaprikát. Felengedjük a húslével, belerakjuk a kockára vágott burgonyát. Amikor puhára főtt, beletesszük a tejfölt.

Megjegyzés:

Mivel már több család kedvenc levesévé vált, gondoltam, megosztom veletek – köszönetül a sok jó receptért, amit tőletek kaptam.

A receptet Virag82 küldte. Köszönjük!