Hozzávalók
- elkészítés:60 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
50 dkg liszt
2 dkg élesztő
2 tojássárgája
1 dl tej
kevés cukor
20 dkg Rama
10 dkg porcukor
annyi tej, hogy jól gyúrható legyen- Töltelék
30 dkg mák
1 citromhéj
10 dkg cukor
Elkészítés
A tésztát meggyúrom, kinyújtom, és háromszögekre szeletelem, majd beleteszem a tölteléket. Feltekerem kiflinek, a tepsiben 30 percet pihentetem, és 180 fokos sütőben megsütöm. A tetejét megkenem tojássárgájával, sütés előtt.
gyermekkel is készíthető