Mákos-szezámos-sajtos sós rúd

Hozzávalók:
40 dkg finom liszt
40 dkg rétes liszt
1 cs sütőpor
50 dkg Ráma margarin
2 db tojás
20 dkg reszelt sajt
8 dkg mák (nem kell megdarálni)
2 kk só
kb. 1 kispohár tejföl, szezámmag

Elkészítés:
A kétféle lisztet elkeverjük a sütőporral, elmorzsoljuk a margarinnal.
Ezután hozzáadjuk a 2 tojás sárgáját, a sajtot, a mákot, és a sót. Annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta elválik az edény falától és a kezünktől akkor kész.
Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk szezámmaggal.Derelye- v. pizzavágóval rudakat vágunk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokos előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Gyöngyi59

Hasonló receptek:

  1. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin (olvasztott, de nem forró), 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt, 4 dkg élesztő futtatva (1 dl langyos tejben 1 csipet...
  2. Sajtos-oregánós rúdHozzávalók: 20 dkg liszt 1 púpos kiskanál só 5 dkg sajt 1 evk oregánó jó adag bors 10 dkg hideg vaj 1 tojássárga 4 evk hideg víz 2 evk szezámmag...
  3. Sajtos főzött karikaHozzávalók: 2 dl tej 8 dkg vaj 1 teáskanál só 16 dkg finomliszt 3 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 tojás a tetejére Elkészítés: A tejet a vajjal felfőzöm. Hozzáadom...
  4. PogácskaHozzávalók: Név: Nagymama féle omlós pogácsa Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4...
  5. Sajtos ropi házilagHozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 tk só 5 dkg parmezán 1 ek oregánó frissen őrölt bors 10 dkg hideg vaj 1 tojás 4 ek hideg víz szezámmag Elkészítés: A lisztet,...