Máktorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:2- ℃
  • sütési idő:60-70 perc
  • 70 g őrölt dió
    150 g őrölt mák
    1 kk sütőpor
    6 tojás
    1 cs vaníliás cukor
    150 g cukor
    200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    1 kk fahéj
    3 ek lekvár

Elkészítés

Vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojássárgájával összekeverni. Az őrölt mákot összekeverni a sütőporral és a vajhoz vagy sütőmargarinhoz adni. Hozzáadnia a diót és a fahéjat. Belekeverni a 6 tojás kemény habbá vert fehérjéjét. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába önteni, és kb 60-70 percig 2-es fokozaton sütni, utána hagyni a formában kihűlni. Miután kihűlt, a tésztát kettévágni, megkenni lekvárral.

gyermekkel is készíthető