Málnapogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1 pohár natúr joghurt
    1 db narancs leve és lereszelt héja
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg liszt
    30 dkg málna (mélyhűtött)
    1 teáskanál sütőpor
    1 csipetnyi só
    2 evőkanál cukor

Elkészítés

Tegyük a lisztet egy nagy tálba, szórjuk rá a sütőport, daraboljuk bele a hideg vajat vagy sütőmargarint, majd kezünkkel morzsoljuk össze. Adjuk hozzá a narancs lereszelt héját, a cukrot, a fagyos és gurolós málnát, majd óvatosan a kezünkkel keverjük össze. Öntsük bele a joghurtot és a narancslét, utána gyorsan gyúrjuk össze. A könnyű lágy tésztát, lisztezett deszkán nyújtsuk két centi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. Tegyük egymás mellé sütőlapra, majd előmelegített sütőben, 150 fokon süssük 12-15 percig, még aranybarnára pirulnak. Áfonyával, vagy más bogyós gyümölccsel elkészítve is finom.

Hasonló receptek:

  1. Hagymás-burgonyás pogácsaHozzávalók: 25 db pogácsához: 35 dkg Up-date lisztkeverék édes– sós süteményekhez 2 dl víz 18 dkg margarin 4 db egész tojás 3 dkg só 3 dkg élesztő 1 fej vöröshagyma...
  2. Pizzás tallérHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc 500 g liszt 100 g trappista sajt 30 g friss élesztő 100 ml tej 1 kiskanál kristálycukor 150 ml...
  3. Körtés-túrós piteHozzávalók elkészítés:70 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 16 dkg finomliszt 1 db tojás 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt...
  4. Gurulós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg gomolya 1 kávéskanál szódabikarbóna só szükség szerint tejföl Elkészítés: A sóval és a szódabikarbónával összekevert lisztet morzsoljuk...
  5. ÖrdögpirulaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula 5-10 dkg lereszelt ét-, vagy tej csoki (ki mennyire szereti csokisan) 1 tojásfehérje...