Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 pohár natúr joghurt
1 db narancs leve és lereszelt héja
10 dkg margarin
30 dkg liszt
30 dkg málna mélyhűtött
1 teáskanál sütőpor
1 csipetnyi só
2 evőkanál cukor
Elkészítés
Tegyük a lisztet egy nagy tálba, szórjuk rá a sütőport, morzsoljuk bele a margarint. Adjuk hozzá a narancs lereszelt héját, a cukrot, a málnát, majd óvatosan keverjük össze. Öntsük bele a joghurtot és a narancslét, majd gyúrjuk össze. A könnyű lágy tésztát, lisztezett deszkán nyújtsuk két centi vastagságúra, majd pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. Előmelegített sütőben, 150 fokon süssük 12-15 percig, még aranybarnára pirulnak. Ha elkészült szedjük rácsra, hogy kihűljön.