Málnás túrótorta II.

Hozzávalók:

  • 50 dkg sovány túró
  • 4 dl kefir
  • 2 dl tejszín
  • 2 dkg zselatin
  • édesítőszer
  • 30 dkg piros gyümölcs

Elkészítés:

1.) A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefirrel, az édesítőszerrel, majd a habbá vert tejszínnel. A zselatint 1 dl vízzel felmelegítjük, és a túrómasszába keverjük, majd az egészet egy tortaformába öntjük.
A tortát a hűtőbe tesszük, és amikor a zselatintól megszilárdult, ráöntjük a gyümölcsöket. (Én belekevertem a gyümölcsöket, így nem szilárdult meg, de mindenkinek nagyon ízlett. :-))

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!