Hozzávalók
- elkészítés:1 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
- Piskóta
6 tojás
6 ek. cukor
6 ek. liszt
1 ek kakaópor - Töltelék
1 cs vaníliás puding (hidegen készíthető)
25 dkg tejszín
30 dkg málnaturmix
zselatin
Elkészítés
Piskóta: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojások sárgáját, majd a lisztet és a kakaóport is óvatosan hozzákeverjük és megsütjük. Töltelék: a pudingot kikeverjük, a tejszínhabot keményre felverjük, majd az átpasszírozott málnát belekeverjük. A vaníliás pudingot is hozzákeverjük a málnás krémhez és végül a felolvasztott zselatint is belekeverjük. A tortalapot kettévágjuk. Tortagyűrűt köré csatolunk és a krémet rákenjük, majd rátesszük a másik tortalapot. Krémmel megkenjük és hűtőbe tesszük.