Hozzávalók:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- 1 dl fekete kávé
- 1 csomag vaníliás cukor
- kevés kókuszreszelék vagy dió a szóráshoz
- A töltelékhez:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- mandulaaroma
Elkészítés:
Az előírt hozzávalókat összegyúrjuk. Porcukorral meghintett pergamen papírra tesszük, és négyszög alakúra nyújtjuk. A töltelékhez a vajat és a cukror a mandulaaromával habosra keverjük, ezzel megkenjük a kekszes lapot, majd felcsavarjuk. A külsejét kókusszal vagy darált dióval megszórjuk, és hűtőbe tesszük pár órára, majd ferdén szeletelve tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Kmonica75 küldte. Köszönjük!