Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 piskótalap
200 g gesztenyepüré
100 g porcukor
300 g tejszínhab
20 g zselatin
Elkészítés
A piskótalappal kibélelünk egy őzgerincformát. A krém elkészítése: keverjük össze a gesztenyepürét a porcukorral, majd a 3/4 rész felvert tejszínhabbal. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, és vízgőzön felolvasztjuk, majd belecsurgatjuk a gesztenyekrémbe, és elkeverjük. Az így elkészített krémet a piskótával kibélelt formába töltjük, és piskótával fedjük be. Két órás fagyasztás után kifordítjuk a formából, majd tejszínhabbal, gesztenyével, csokoládéval díszítjük.
gyermekkel is készíthető