Medve szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg liszt
    3 dkg margarin
    7 dkg cukor
    1 kanál szódapor
    2 kanál olvasztott méz
    1 tojás
    5 tojásból piskóta

  • Krémhez

    1 margarin
    1 vaníliás puding
    30 dkg cukor
    3 dl tej

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, amiből 2 lapot sütünk. Az 5 tojásból piskótát sütünk. A krémet kikeverjük. Az alsó lapot megkenjük áfonyalekvárral, arra kenjük a krém egyik felét, rárakjuk a piskótalapot, azt ismét lekvárral és krémmel kenjük meg, végül rárakjuk a másik lapot.