Hozzávalók
- elkészítés:80 – 90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150-200 ℃
- sütési idő:60-70 perc
25 dkg Rama
25 dkg cukor
25 dkg liszt
4 tojás
1-2 teáskanál sütőpor
rum
40-50 dkg meggy- A forma kikenéséhez
zsír vagy sütőmargarin
liszt
Elkészítés
A margarint keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá egyenként az egész tojásokat. A lisztet keverjük össze a sütőporral és forgassuk bele a masszába. Beleöntjük a rumot és azzal is elkeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a magozott és lecsöpögtetett meggyet. Beleöntjük a kikent formába. Előmelegített sütőben 200 fokon, majd amikor a teteje megszilárdult, 150 fokon sütjük 60-70 percig, tűpróbáig. Amikor kész van, meghintjük porcukorral.
Tippek
Meggy helyett tehetünk bele mazsolát is, de azt előtte áztassuk be kb 10 percre.
gyermekkel is készíthető