Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 7 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg meggylekvár
- meggybefőtt vagy friss meggy
- 1 teáskanál citromlé
- 1,5 dl meggylé (jó a befőtté is)
- fahéj
- szegfűszeg
- 1 mokkáskanál só
Elkészítés:
A hozzávalókat a jól ismert módon összekeverjük: először a szárazakat külön, majd a nedveseket, végül össze az egészet!! (A meggyet a legvégén.) Muffinformába töltjük, és megsütjük. Előmelegített, 200 fokos sütőben kb. 15 perc.
Megjegyzés:
Ezt a receptet egy internetes receptből alakítgattam át, és tök jó lett :D Próbáljátok ki. Bármilyen más gyümölcslekvárral lehet készíteni, értelemszerűen ugyanolyan gyümölcsöt keverj bele.
A receptet Kanga küldte. Köszönjük!