Hozzávalók:
15 dkg olvasztott vaj
2/3 bögre méz
1 nagy tojás
1 bögre (teljes) tönkölyliszt
1 mokkáskanál só
1 kk szódabikarbóna
kis fahéj
3 bögre apró szemű zabpehely (25 dkg)
2 marék dió durvára vágva
Elkészítés:
A vajat a mézzel, tojással jól összekeverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót.
Sütőpapírra kiskanállal kis halmokat teszek. 180 fokon kb 15 perc alatt sül. Amikor kiszedem hűteni kell, mert akkor még ragad és hajlik. Rácsra téve pár perc múlva megszilárdul.
A receptet beküldte: _kleo_