Hozzávalók:
14 dkg porcukor
25 dkg mogyoró
1 citrom
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A cukorból, darált mogyoróból, vaníliás cukorból, reszelt citromhéjból és a három tojás sárgájából tésztát gyúrunk, majd kinyújtjuk, elvagdossuk, és tetszés szerinti rudacskákat formálunk.
Tetejüket cukorral és citromlével ízesített felvert tojáshabbal bekenjük.
A tepsit vajazzuk, lisztezzük. A rudacskákat előmelegített sütőben mérsékelt tűznél megsütjük
Tanácsok:
Egy hét múlva is finom.
A receptet beküldte: Gvivike