Mogyorós csiga

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tetejére

    10 dkg porcukor
    2 ek. citromlé

  • 25 dkg liszt
    1 csipet őrölt fahéj
    25 dkg cukor
    2 tojás
    8 dkg mogyoró
    3 dkg cukrozott citromhéj
    3 dkg cukrozott narancshéj
    1 teáskanál sütőpor

Elkészítés

A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk. A mogyorót összevagdaljuk. A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Beledolgozzuk a fűszereket, a cukrozott narancs- és citromhéjat, a mogyorót, a lisztet, és a sütőport. A tésztából 30-40 golyót formázunk, kikent tepsibe tesszük, előmelegített sütőben megsütjük. A porcukrot elkeverjük a citromlével, egy zacskóba töltjük, és csigavonalban feldíszítjük a pirosra sült golyók tetejét.

gyermekkel is készíthető