Mogyorós szelet teához

Hozzávalók:

  • 12 dkg őrölt, pörkölt mogyoró
  • 12 dkg porcukor
  • fél csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás sárgája
  • Bevonat:
  • 1 db tojás fehérje
  • fél citrom leve
  • porcukor

Elkészítés:

Az őrölt, pörkölt mogyorót, a porcukrot és a fél csomag
vaníliás cukrot a tojás sárgájával összegyúrjuk. A vékonyra nyújtott
tésztát liszttel hintett sütőlapra tesszük.

Bevonat: 1 tojás fehérjét fél citrom levével és annyi porcukorral, hogy megkenhető legyen, simára elkeverünk. Megkenjük vele a tésztát. Éles, vékonypengéjű késsel felszeleteljük s így sütjük lassú tűznél.

Megjegyzés:

A receptet Cicusska küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Teához kávéhoz süteményHozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1 tojás, fél citrom reszelt héja, rum. Elkészítés: A lisztből, a cukorból és egy tojásból tésztát gyúrunk, adunk hozzá egy fél citrom levét...
  2. Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnelHozzávalók: 3 tojásfehérje 10-15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg darált mogyoró 5 dkg nagyobb darabokra tört mogyoró 25 dkg mascarpone porcukor 1 csomag vaníliás cukor A díszítéshez...
  3. Mogyorós-kókuszos roládHozzávalók: kb. 30 szelethez: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor 3 dkg kakaópor 1 tojás 6 evőkanál tej 10 dkg krémtúró 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg...
  4. Kókuszos rácsos szeletHozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin csipet só 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor őrölt fahéj 1 tk. citromlé lekvár töltelék: 3 tojás 15 dkg cukor...
  5. Mogyorós-narancsos töltött kekszHozzávalók: kb. 40 darabhoz: A gyúrt tésztához: 25 dkg búzaliszt 4 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 15 dkg tejföl 10 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 20 dkg...