Muffinformában sült gomba

Hozzávalók:

  • vékonyra szelt bacon vagy sonka
  • gombafejek (ami belefér a muffinformába)
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követően mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1 fej gombát. A bacon/sonka kilógó végeivel betakarjuk a gombát, majd megszórjuk sajttal. A sütőben készre sütjük.

Ízlés szerint készíthetjük besamellel is. Ilyenkor a besamelt a gomba kalapjába kanalazzuk, és csak ezt követően takarjuk be a baconnel/sonkával, megszórjuk a reszelt sajttal, és így sütjük meg.

Megjegyzés:

Köretként is tálalhatjuk.

A receptet RockChick küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Muffinformában sült gombaHozzávalók: vékonyra szelt bacon vagy sonka, gombafejek (ami belefér a muffinformába), reszelt sajt. Elkészítés: A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követően mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1...
  2. Sült krumpli baconnel és sajttalHozzávalók: 1,5 kg krumpli 10 dkg szeletelt bacon 15 dkg reszelt sajt 1 fej vöröshagyma só olaj a sütéshez sütőmargarin Elkészítés: A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, majd...
  3. Rizzsel rakott besameles gombaHozzávalók: fejenként 3-4 nagyobb gomba 1 fej vörös hagyma petrezselyem liszt tej vaj rizs sajt só bors Elkészítés: A kockákra vágott hagymát olajon vagy vajon megpirítjuk, a kockákra vágott gombát...
  4. Serpenyőben sült erdei gombaHozzávalók: Elkészítés: Kezdd egy forró, nyeles serpenyővel, és egy maroknyi erdei gombával (pl. vargányával). Ezt a gombát a tépés helyett jobb késsel vágni. Vágd keresztbe úgy, hogy a talpa és...
  5. Sajtos töltött gomba burgonyaágyonHozzávalók: 10 dkg sovány sonka, 24 db nagy gomba 15 dkg vaj, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg reszelt eidami sajt, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál apróra vágott...