Mustáros szelet sajtos tejszínveb sütve

Hozzávalók:

  • 8 szelet pulyka- vagy csirkemellfilé
  • só
  • bors
  • 3 evőkanál mustár
  • 2 tojás
  • 2 dl főzőtejszín
  • 15 dkg gouda sajt
  • olaj

Elkészítés:

A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk. Forró olajon mindkét oldalát megkapatjuk. Bekenjük mustárral, majd jénaiba fektetjük a hússzeleteket. A tojást a főzőtejszínnel, sóval, reszelt sajttal elkeverjük, a húsra öntjük, és 220 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

Gyors, finom étel, amit rizi-bizivel tálalok, esetleg krumplipürével. Jó étvágyat!

A receptet Lapis Bea küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütveHozzávalók: 6 vékony szelet csirkemell 6 szelet bacon 2,5 dl főzőtejszín 20 dkg füstölt sajt lereszelve 6 gerezd fokhagyma só durvára tölt színes bors petrezselyem Elkészítés: Kiklopfoljuk a hússzeleteket, sózzuk,...
  2. Zöldséges-rizses tepsis hús sajt alatt sütveHozzávalók: 1 kg lapocka felszeletelve 2 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 5 közepes fejű gomba magyaros fűszerkeverék 2 nagy bögre rizs tejföl 20 dkg sajt Elkészítés: A felszeletelt lapockát megfűszerezzük,...
  3. Mézes-mustáros csirkemell sajt alatt sütveHozzávalók: annyi csirke, amennyire éhes a család só bors mustár méz hagyma fokhagyma sajt Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, szükség szerint kiklopfoljuk, fűszerezzük. Egy jénaiba kis olajat csepegtetünk, majd...
  4. Sajtos-kolbászos makaróni csőben sütveHozzávalók: 30 dkg makarón 5 db tojás 2 dl tejföl őrölt bors 1 gerezd fokhagyma kb. 1 dl tej 2 dkg vaj 10 dkg füstölt kolbász étolaj só 20 dkg...
  5. Mustáros sertéscombokHozzávalók: 1,5 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 2 db répa 1 db gyökér 1,5 db zeller 1 db alma 2 gerezd fokhagyma mustár só főzőtejszín vagy tejföl, ízlés szerint 50...