Hozzávalók:
- 30 dkg apróra vágott főzőcsokoládé
- 5 tojás
- 10 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 2 evőkanál liszt
Elkészítés:
A csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, a tojásokat a cukorral habosra keverjük. A cukros tojásokhoz apránként hozzákeverjük a lisztet, majd a már nem túl forró olvadt csokit. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába forgatjuk óvatosan.
Kilisztezett formában 180 fokon 30-40 percig sütjük, majd 40 percig hűlni hagyjuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet és a fotót Rebiiii küldte. Köszönjük!