Hozzávalók:
- 6 tojás
- 35 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 8 evőkanál olvasztott méz
- 4 káveskanál őrölt fahéj
- 1 nagy csipet őrölt szegfűszeg
- kb. 60 szem magozott meggy
- 1 csomag sütőpor
- 1 kiskanál kakaópor
Elkészítés:
A tojásokat habosra keverem a porcukorral. Miután ez megvan, hozzáteszem az olvasztott mézet. Belekeverem a kakaóval, fahéjjal, sütőporral, szegfűszeggel elvegyített lisztet. A masszát alaposan kizsírozott, kilisztezett (kisebb) tepsibe teszem, és takaréklángon 30 percig sütöm. (Ha konzervmeggyből csináljuk, akkor adhatunk egy kiskanálnyit a tojáshoz a levéből.)
Megjegyzés:
Rövid idő elkészíteni, de sajnos még rövidebb idő alatt fogy el.
A receptet RoziBizi küldte. Köszönjük!