Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:30 perc
30 dkg cukor
20 dkg Rama margarin, vagy 15 dkg zsír
5 tojássárgája
1 dl tej
25 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
1 cs sütőpor
Elkészítés
A cukrot, a margarint vagy zsírt vagy sütőmargarint, a tojássárgát, és a tejet habosra verjük, majd belerakjuk a lisztet, citromhéjat, és a sütőport. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett formában 150 fokon kb fél óráig sütjük. Pogácsaszaggatóval félhold alakra vágva, porcukorral megszórva tálaljuk.